今週、ぜひお店で体験してほしいイチオシの一皿をご紹介します。
生ラムの中の「キングオブ生ラム」。空輸で届く、希少な「プレミアム生ラム肩ロース」(1人前1,280円)
空輸だからこその、鮮度抜群な一皿
このプレミアム生ラム肩ロースは、飛行機で空輸されて届く生ラムです。
空輸ならではのスピードで届くからこそ実現できる、鮮度抜群のコンディション。この鮮度の高さが、生ラム特有の繊細な旨みと柔らかな食感をそのまま楽しめる理由になっています。
ほとんどのお店では出会えない、希少な生ラム
実はこの空輸の生ラム、仕入れのハードルが高く、置いているお店はまだまだ多くありません。
手に入りにくいからこそ、鮮度・美味しさ・繊細さのすべてが際立つ、まさに生ラムの中のキングオブ生ラムと呼べる一皿です。
川越でジンギスカンを楽しむなら、このひと皿を
しっかりとした肉の旨みと、ラムならではの香りが凝縮された肩ロース。
熱した鉄板にのせた瞬間から立ち上る香ばしい匂いに、期待はどんどん膨らんでいきます。
川越でジンギスカン・生ラムをお探しの方は、このプレミアム生ラム肩ロースをぜひ味わいに来てください。
ご予約はお電話またはホームページからお待ちしています。